Picēriju tīkls "Pica Lulū" radījuši picu vegāniem
Kā pilsētas informācijas portālu Riga24.lv informēja SIA "Later LTD" direktore Sandra Gorbunova, "Pica Lulū" pēc tās rīcībā esošās informācijas ir vienīgā picērija Latvijā, kas piedāvā šādu picu. Jaunā pica ir stratēģisks lēmums picērijas tālākā attīstībā, paplašinot piedāvājumu ar nišas produktiem.
Sandra Gorbunova, SIA "Later LTD" direktore: "Pica Lulū" seko līdzi uztura tendencēm un klientu vēlmēm. Pieaugot vegānisma dzīvesveida popularitātei Latvijā, nolēmām piedāvāt picu vegāniem, kas pilnībā atbilst viņu pamatprasībai – nesaturēt dzīvnieku valsts izcelsmes produktus, kā, piemēram, desu, olas, pienu, u.tml. Arī līdz šim esam produkcijas klāstu papildinājuši ar picām, ņemot vērā kādas sabiedrības daļas intereses – piemēram, uzsākām cept picas no pilngraudu miltiem. Ņemot vērā, ka arvien lielāka sabiedrības daļa novērtē produktu kvalitāti un veselīgu uzturu, kā sastāvdaļas picām izmantojam tikai sieru, nevis siera izstrādājumu. Turklāt vienmēr dodam priekšroku Latvijā audzētiem un ražotiem produktiem, kuru izcelsme ir pārbaudāma un kvalitāte atbilst augstākajiem standartiem."
Picas vegāniem sastāvēs no tofu siera, picas mērces, kas pagatavota no zemesriekstu sviesta un rīsu etiķa, jūras kāposta, sezama sēkliņām un konservētiem ananasiem. Klientiem to būs iespējams pasūtīt uz jebkuru no picas pamatnēm – plāno, pilngaudu vai klasisko. Jauno picu varēs nobaudīt gan "Pica Lulū" picērijās uz vietas, gan arī pasūtīt internetā.
SIA "Later LTD" ir plašākā un populārākā picēriju tīkla Latvijā "Pica Lulū" izveidotājs un franšīzes turētājs. Latvijā zem "Pica Lulū" nosaukuma darbojas 8 picērijas Rīgā un Pierīgā. "Pica Lulū" piedāvā Itālijas, Amerikas un Kanādas tradīcijām un līmenim atbilstošas picas un to baudīšanas vietas – dzīvespriecīgas un krāsainas picērijas. 1996.gadā "Pica Lulū" pirmie Latvijā sāka piedāvāt picu līdznešanai, kā arī to piegādāt pēc pasūtījuma klientiem ērtā vietā un laikā. SIA "Later LTD" strādā 235 darbinieku.
Uz sarakstu
